La carte printemps
Les midis du mercredi au vendredi hors jours fériés
A l’ardoise
prix carte
Entrée/plat ou plat/dessert 24,00€
L’assiette fraicheur, crudités et sorbets
Le tartare de saumon maison
Le foie gras du canard du moment +3.50€ de supplément
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La salade du comptoir
Salade verte, jambon serrano, tomates séchées, noix, œuf poché, chèvre à l’échalote
Le Burger chèvre, frites et salade
Le steak tartare au couteau
La dorade royale, sauce vierge
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Dessert au choix à la carte
Café gourmand +2,00€ de supplément
L’assiette fraicheur, crudités et sorbets
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Le Burger végétarien, frites et salade
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Le moelleux vegan, et sorbet framboise
ou
2 boules de glace
Le foie Gras de Canard du comptoir, et chutney maison
La fraicheur de crabe des neiges, granny smith et céléri
La brochette de filets canette laqués et kumquat, et sa salade de légumes croquants
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Le filet de bœuf sauce béarnaise ou jus truffé, Frites et légumes du jour
Le filet de maigre, crème de petits pois
La souris d’agneau confite, jus provençale
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Le plateau de fromages (Bordier, ferme de Borniambuc et chèvre rit)
Le café gourmand
La crème brulée à la bergamote
La pavlova fruits rouges et son coulis de fruits rouges
Le tartare de fruits exotiques, sorbet citron vert et tuile craquante coco
Le harcourtois génoise, dentelle chocolat, mousse chocolat, pralin et agrumes
Les profiteroles choux maison, glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
La dame blanche, glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Le chocolat liégeois, glace chocolat, chocolat chaud, crème fouettée
Le café liégeois, glace café, expresso, crème fouettée
La coupe 2 Boules
La coupe 3 boules
Le colonel, sorbet citron et vodka
L’after eight, glace menthe chocolat et get 27
La coupe normande, sorbet pomme, calvados
La coupe irish coffee, glace café, expresso et whisky
Sirop à l’eau, jus d’orange, coca, orangina, ice tea, diabolo, schweppes
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Le petit pavé de saumon et légumes du jour
Ou
La steak haché VBF et frites
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Coupe 2 boules
Ou
Moelleux chocolat
